Recettes avec Thermomix, Tupperware... ou pas !
J'adore régaler ma famille et mes amis de ce délicieux gâteau au chocolat sans gluten. Ingrédients : - 200g de chocolat à pâtisser, - 100g de beurre - 4 oeufs - 50g de sucre - 50g de farine de maïs - poudre de noisette ou d'amande D'abord, il faut préchauffer...
Lire la suitePour 6 personnes : - 250 g de lapin, - 250 g de veau, - 250 g de chair à saucisse, - 2 oeufs, - 50 ml de cognac - 1 pâte feuilletée - noisettes concassées, - sel et poivre Préchauffez le four à 200° Coupez la chair de veau et de lapin en petits morceaux....
Lire la suitePour 6 personnes : - 1 lapin coupé en morceaux (ou 6 cuisses), - 4 oignons - 1 kg de carottes, - 150 g de lardons fumés, - 50 ml d'huile, - 50 ml de moutarde, - 50 ml de farine, - 50 ml de vin blanc, - 1 cube de bouillon de volaille, - 4 gousses d'ail,...
Lire la suiteCertes un peu longue à faire mais tellement délicieuse, cette focaccia classique est très simple à réaliser : Ingrédients pour la pâte : - 2 sachets de levure boulangère (ou 20g de levure fraîche) - 500g de farine - 25g d'huile d'olive (voire 40g en fonction...
Lire la suiteAbsolument divines ces îles flottantes à réaliser au Thermomix Ingrédients : Pour la crème anglaise : - 400g de lait, - 6 jaunes d'oeufs, - 60g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé Pour les blancs : - 6 blancs d'oeufs, - 30g de sucre glace, - 6 cuillerées...
Lire la suiteIngrédients pour la pâte - 100g de farine - 100g de sucre en poudre - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 2 oeufs - 50g de beurre salé fondu Ingrédients pour le sirop - 50 ml de caramel liquide - 300 ml d'eau - 100g de sucre en poudre - 1/2...
Lire la suiteDélicieuses ces petites tartelettes à réaliser dans le moule à tartelettes Tupperware : Ingrédients pour 6 tartelettes : - 1 rouleau de pâte feuilletée, - 2 pommes type gala ou autre variété qui se tient, - 200g de lardons fumés, - 1/2 camembert - beurre...
Lire la suiteIdéal quand il fait chaud, ce pâté de colin est également très économique : Ingrédients : - 600g de colin, - 1 oignon, - 3 échalotes, - 1 gousse d'ail - 1 bouquet de persil, - 3 biscottes, - 4 oeufs, - 125ml de crème liquide, - sel et poivre Hacher l'oignon,...
Lire la suiteUn nouveau gratin pour le dîner ? Je vous propose celui-ci : Ingrédients : - 500g de fleurettes de chou fleur surgelé - 500g de pommes de terre - 400g de lardons fumés, - de la béchamel (à la muscade) - gruyère rapé Préchauffer le four à 250° Simultanément...
Lire la suiteSimplissime à faire cette tarte aux pommes dans le moule à tarte Tupperware : Ingrédients : - 1 pâte feuilletée, - 4 belles pommes type golden - le jus d'un citron, - 40g de sucre de canne, - 40g de sucre blanc, - cannelle Préchauffer le four à 200° Disposer...
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