Recettes avec Thermomix, Tupperware... ou pas !
Recette de Charlotte au chocolat pas franchement compliquée : Il vous faut : - 150g de beurre mou, - 100g de sucre, - 4 oeufs, - 175g de chocolat patissier fondu, - 1 paquet de biscuits cuiller ou boudoirs Pour le sirop : - 75 ml de rhum, - 100 ml d'eau,...
Lire la suiteLa recette ci-dessous s'adapte parfaitement aux moules mini muffins ou aux mini cakes Tupperware : Pour 1 moule de 15 mini muffins, il vous faut : - 6 bâtons de surimi, - 50 ml de lait, - 2 oeufs, - 100g de farine, - 1 cuil à café de levure chimique,...
Lire la suiteIl semble que la quiche au surimi soit encore méconnue... même mon papa qui est un (grand) cuisinier ne la connaissait pas, c'est dire !!! Donc, illico, je vous donne ma recette de cette quiche du dimanche soir : Pour un moule 26cm : 1 pâte brisée (je...
Lire la suiteAlternative au hachis permentier traditionnel à la viande, je vous propose mon Parmentier de saumon : Ingrédients pour 4 personnes : - 1 kg de pommes de terre cuites à l'eau ou en purée déjà faite, - 300 ml de crème fraiche, - 800g de saumon frais - 2...
Lire la suiteIngrédients pour 4 personnes : - 600g de carottes, - jus de 1 citron, - 15 cl de bouillon de légumes, - 1 cuillère à soupe de cumin moulu, - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, - 2 cuillères à soupe de raisins de Corinthe, - sel et poivre RECETTE A REALISER...
Lire la suiteSuper recette pour le dimanche soir, qui change de la Quiche ou du Cake salé : le clafoutis de petits pois au jambon. Servi en petites cocottes, les enfants l'adore... Ingrédients pour 4 à 5 cocottes : - 200g de dés de jambon, - 200g de petits pois (surgelés...
Lire la suiteC'est une recette simplissime pour un résultat délicieux, apprécié des petits et des grands. Ingrédients : - 750 ml de lait (demi-écrémé ou entier), - 6 oeufs, - 120 ml de sucre en poudre, - 1 cuillère à soupe de vanille liquide, - du caramel liquide...
Lire la suiteDessert léger et doux : la gelée d'amande Ingrédients pour 4 personnes : - 5 feuilles de gélatine, - 40 cl de lait, - 40 cl de crème liquide, - 100g d'amandes concassées, - 200g de sucre en poudre, - quelques gouttes d'essence d'amandes, - 50g d'amandes...
Lire la suiteIngrédients pour une personne : - 1 filet de poulet, - 2 courgettes moyennes, - huile d'olive, - miel d'oranger, - cumin, - sel et gingembre, Préparer les courgettes : les couper en petits bâtonnets ; dans la sauteuse, mettre à chauffer l'huile d'olive....
Lire la suiteRecette par-fai-te pour le moule Gourmet Tupperware !!! Les ingrédients : 1 grosse boite de thon en miettes (poids net égoutté 280g) 300 g de Saint Moret nature 1 échalote 1 citron vert de la ciboulette sel, poivre Mouliner l'échalote de façon à ce qu'elle...
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