Recettes avec Thermomix, Tupperware... ou pas !
Léger et frais pour le soir Ingrédients : - 1 belle courgette, - 150g de farine - 100g de chèvre sec, - 2 oeufs, - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1/2 sachet de levure chimique - 250g de chèvre frais - 2 cuillères à soupe de crème fraiche allégée...
Lire la suiteEt pourquoi pas un brownie salé pour changer de la quiche ? Ingrédients : - 200g de lardons - 4 oeufs, - 50g de gruyère rapé, - 1 yaourt, - 80g de farine, - sel et poivre Préchauffer le four à 180° Faire revenir les lardons à la poêle, sans matière grasse,...
Lire la suiteMiam Miam, une douceur d'enfance Ingrédients - 125g de fraises tagada - 50cl de crème liquide fleurette - 6g de feuille de gélatine Mettre la gélatine dans un bol d'eau froide, Dans la casserole, faire chauffer la crème et les bonbons (garder une Tagada...
Lire la suiteIngrédients : - 1 cuillère à café d'amaretto, - 3g de feuilles de gélatine alimentaire, - 30 cl de crème liquide (fleurette), - 10 cl de lait entier Mettre les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide mettre le lait et la crème à chauffer dans une...
Lire la suiteIngrédients : - 90g de poudre d'amandes, - 4 blancs d'oeufs, - 120g de sucre semoule, - 90g de beurre, - 70g de farine, - 1 sachet de sucre vanillé, - 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180° Faire fondre le beurre dans le microplus Dans un saladier,...
Lire la suiteDélicieux et frais ! ingrédients : - 1 pâte brisée, - 600g de fromage blanc, - 4 oeufs, - 125g de sucre semoule, - 1 cuillère à soupe de farine Préchauffer le four à 180° Séparer les blancs des jaunes d'oeufs, Battre les blancs en neige avec une pincée...
Lire la suiteToute simple cette délicieuse recette ! Ingrédients : - 220ml de lait de coco, - 2g d'agar agar, - 2 gousses de vanille, - 40g de sucre semoule, - 220ml de crème liquide (fleurette) Porter à ébullition dans une casserole le lait de coco et la crème, Fendre...
Lire la suiteLe resto chinois, j'adore, en particulier le porc au caramel... Je vous en propose donc la recette : Ingrédients : - 600g d'échine de porc à couper en cubes, - 4 cuillères à soupe de sucre semoule - 5 cl de sauce soja, - 1 oignon, - 2 cuillères à café...
Lire la suiteDélicieuse, la tarte au sucre Ingrédients : - 250g de farine, - 150g de beurre, - 1 jaune d'oeuf, - 1/2 verre d'eau, - 50g de beurre, - 200g de vergeoise (ou sucre en poudre) - quelques cuillères de lait ou de crème fraiche Mettre la farine dans un récipient...
Lire la suiteEt pourquoi pas une béchamel au chocolat ? Ingrédients : - 150g de chocolat, - 75g de sucre, - 50g de beurre, - 50g de farine, - 3/4 de litre de lait Faire fondre le sucre et le chocolat dans le lait Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter...
Lire la suite