Recettes avec Thermomix, Tupperware... ou pas !
Et pourquoi pas une béchamel au chocolat ? Ingrédients : - 150g de chocolat, - 75g de sucre, - 50g de beurre, - 50g de farine, - 3/4 de litre de lait Faire fondre le sucre et le chocolat dans le lait Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter...
Lire la suiteFacile ! Ingrédients : - 2 jaunes d'oeufs, - 1 cuillère à soupe de moutarde, - 1 cuillère à soupe de vinaigre ou de jus de citron, - 2 gobelets d'huile de tournesol, - sel et poivre Insérer le fouet dans le bol et ajouter les jaunes d'oeufs, la moutarde,...
Lire la suiteLe thermomix réussit divinement bien la sauce hollandaise : Ingrédients : - 4 jaunes d'oeufs, - 130g de beurre coupé en morceaux, - le jus d'1/2 citron, - sel et poivre Mettre tous les ingrédients dans le bol avec 50g d'eau et régler 4mn à 70° vitesse...
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