Le blog de MurieL.

PUDDING ULTRA PLUS TUPPERWARE

PATISSERIES GATEAUX

Par MurieL.

Cette recette est idéale pour finir des restes de brioches (entames...) et/ou du pain rassis Ingrédients : - 250g de restes de brioche et/ou de pain rassis (restes de baguettes par exemple), - 4 oeufs - 50g de sucre de canne en poudre - 1 sachet de sucre...

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Crème dessert Thermomix vanille ou chocolat ou café ou coco

DESSERTS ENTREMETS CREMES

Par MurieL.

Cette crème est tellement simple à réaliser que la dernière fois que nous en avons mangé, c'est ma fille de 12 ans qui l'avait faite ! Ingrédients : - 1/2 litre de lait, - 100g de sucre, - 1 sachet de sucre vanillé, - 2 cuillerés à soupe de Maïzena, -...

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Pommes au four au pain d'épices dans l'ultra plus tupperware

DESSERTS ENTREMETS CREMES

Par MurieL.

Idéal pour finir un repas léger Ingrédients : - 1 pomme par personne, - 2 tranches de pain d'épices par personne - beurre demi-sel, - sucre en poudre, - cannelle, Préchauffer le four à 180° Disposer les tranches de pain d'épices dans le plat à four (idéalement...

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Gâteau au yaourt au citron facile dans le moule à manqué Tupperware

PATISSERIES GATEAUX

Par MurieL.

Voilà la recette préférée de gâteau au yaourt que fait ma fille très régulièrement : Ingrédients (pour le moule à manqué Tupperware) : - 3 oeufs - 1 yaourt aromatisé au citron ou sinon 1 yaourt nature (à garder pour mesurer les autres ingrédients) - 1...

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Terrine de ratatouille

QUICHES - CAKES - TARTES ET CLAFOUTIS

Par MurieL.

Recette simplissime pour finir une ratatouille ou une piperade. A préparer la veille Ingrédients : - de la ratatouille ou de la piperade - 8 oeufs, - basilic - sel et poivre Préchauffer le four à 180° Utiliser de préférence un moule à cake en silicone...

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BROUILLADE D'OEUFS

OEUFS

Par MurieL.

Hum, très bon pour un brunch.. dans le même esprit, voir aussi les oeufs cocottes aux girolles Ingrédients : - 2 à 3 oeufs par personne, - des champignons type : girolles, trompettes de la mort, Morilles - beurre, - sel et poivre Préparer les champignons...

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Carcasses de canard grillées au barbecue

PLATS VIANDE

Par MurieL.

Recette typiquement Sud Ouest, c'est un véritable régal avec des frites et une salade Ingrédients : - 2 carcasses par PERSONNE, (- graisse de canard) - sel, poivre, thym Allumer le barbecue (Graisser légèrement vos carcasses de graisse de canard, si vous...

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Semoule au lait créole pour moule à charlotte Tupperware

DESSERTS ENTREMETS CREMES

Par MurieL.

Petite variante de la simple "semoule au lait" Ingrédients : - 1 litre de lait demi écrémé, - 1 cuil à café de vanille liquide, - 1 sachet de sucre vanillé, - 2 cuil à soupe de rhum (négrita par exemple), - 70g de sucre de canne, - 100g de semoule fine...

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Aiguillettes de poulet aux jeunes pousses d'épinards

PLATS VIANDE

Par MurieL.

Tout simplement printanier et délicieux Ingrédidents : - 1kg de pousses d'épinards, - 4 blancs de poulet, - huile d'olive, - persil et cerfeuil frais - sel et poivre Laver à grande eau les pousses d'épinards ainsi que les herbes aromatiques (persil et...

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Poêlée de gésiers de canard aux cèpes

PLATS VIANDE

Par MurieL.

Une véritable poêlée landaise... Ingrédients : - 300g de pommes de terre cuites à la vapeur, - 300g de gésiers de canard confits, - 20g de graisse de canard, - 300g de cèpes - sel, poivre, persil, ail... Commencez par la cuisson des cèpes, à la poêle...

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